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Rivista Kaizen Blog - Salute a rischio

Salute a rischio

14/02/2019 0 commenti
Salute a rischio

Uno studio pubblicato su The Lancet Public Health ha scoperto che le diete a basso contenuto di carboidrati ma ad alto contenuto di grassi animali, come la chetogenica e la paleo, possono diminuire la durata della vita di ben 4 anni.

I ricercatori hanno tenuto sotto controllo 15.400 soggetti negli Stati Uniti in un periodo di 25 anni: coloro che hanno evitato il consumo di carboidrati, sostituendo il corrispettivo importo calorico con carne e latticini, si sono visti aumentare il rischio di mortalità anticipata. C’è da aggiungere altro?

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