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Rivista Kaizen Blog - TANTE NOVITA' PER ANNIKA LUNDKVIST

TANTE NOVITA' PER ANNIKA LUNDKVIST

24/11/2017 0 commenti
TANTE NOVITA' PER ANNIKA LUNDKVIST

In occasione del Giorno del Ringraziamento, che quest'anno si è celebrato negli USA il 23 novembre, la giornalista Annika Lundkvist, che sulla nostra rivista ha intervistato le mamme veg da tutto il mondo, ne ha approfittato per aggiornarci sulle ultime novità.

Ha appena iniziato a seguire il corso di Plant Based Nutrition Certificate Course presso il Center of Nutrition Studies & eCornell, che le permetterà di arricchire il suo curriculum di giornalista e fotografa nel campo del food, e soprattutto è appena entrata nel terzo trimestre di gravidanza! Eh sì, la nostra Annika sta per diventare mamma :)

Qui potete vedere un esempio del suo tipico menu per il Ringraziamento, da leccarsi i baffi:
http://veganforallseasons.com/2017/11/23/holiday-cooking-memories/

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