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Rivista Kaizen Blog - 10 proposte dalla Francia

10 proposte dalla Francia

06/07/2017 0 commenti
10 proposte dalla Francia

Un terzo della popolazione francese ha ridotto il consumo di proteine animali, ma c’è ancora tanto da fare e soprattutto c’è bisogno di politiche pubbliche. Ecco le proposte dell’Associazione Vegetariana Francese, utili anche come stimolo per la discussione politica nel nostro Paese.

1. Includere il «metano enterico» tra gli inquinanti.

2. Più trasparenza sulle conseguenze dei prodotti alimentari, per essere un consumatore consapevole e responsabile.

3. Stop all’imposizione delle proteine animali nelle scuole.

4. Sì ai menu vegetariani.

5. Avviare politiche agricole incentrate su lavoro, formazione, aiuti e ricerca.

6. Avviare politiche economiche incentrate su innovazione e promozione delle proposte vegan in ambito pubblico.

7. No alle lobby agroalimentari in classe.

8. Informare e sensibilizzare sui benefici delle proteine vegetali.

9. Informare i medici e il personale sanitario sul legame tra alimentazione e salute.

10. Lanciare una campagna di salute pubblica che promuova l’alimentazione vegetale.

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